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手料理
- 2018/10/23
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秋、旬のキノコもいっぱい。簡単けんちん汁
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鍋に適量のサラダ油を馴染ませ加熱したら①を入れキノコがしんなりするまでじっくり炒める
- 2
- ②を加えひと煮たちさせたら③を加え蓋をし7分～10分中弱火で煮る水は4カップで煮てますが 煮詰まり足りなければもう1カップほど足して◎
- 3
- 万能ねぎを散らして出来上がり♪ 一味、七味唐辛子をふったり、柚皮をちらしても◎ キノコの旨味も◎な具だくさん♪ご飯のおかずにもなる 簡単 秋らしいけんちん汁です♪
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ありがとうございます
こういう汁物って
有り合わせ食材で作ったり
味付けも目分量、適当で作れる物ですが、
せっかく作ったので
レシピ 書いてみました。
早く
目標の投稿数にしたいのもあって。笑
ほっこり 普通に旨い！
定番安心menu～。笑笑笑