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手料理
  • 2016/06/23
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牛しゃぶしゃぶと新玉ねぎの柚子胡椒ポン酢和え

レシピ
材料・調味料
作り方
1
材料はあくまでも今回作った量です。

新玉ねぎはスライサーなどで薄くスライスしておく。
牛しゃぶしゃぶ用の肉はしゃぶしゃぶしてお皿に広げて、ラップをして冷ましておく。
大葉は千切りにする。
牛肉が冷めたら、新玉ねぎと大葉とともにポン酢と柚子胡椒で和えて冷蔵庫で冷やしておく。ポン酢は大さじ5〜6杯、柚子胡椒は小さじ1/2くらい使いました。

にんにくを薄切りにして、オリーブオイルで弱火じっくり炒めてカリカリにする。

食べる直前にオイルごとにんにくをかける。
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先日おつまみに作りました。
牛しゃぶしゃぶ用のお肉をいただいたのですが、250g…とちょっと我が家には中途半端😔 お肉を買い足そうかとも思ったけれど、ちょっとさっぱり食べられるおつまみにしてみました😉

適当に作った割には美味しくて、すでにリクエストが来ています😊
ポン酢と柚子胡椒はお好みで調整して下さいね😉😉
これはまたツボ!
めっちゃ美味しそう💕💕💕

最後ににんにくオイルごとにんにくかけるのもポイントだね💕

ポン酢と柚子胡椒でサッパリ〜暑い日にぴったりレシピ♪

これも🍺用意せねば!
あるけど😂😂😂
まるま から ともきーた (伊藤 智子)
ともこちゃん😊
間違いない組み合わせだから、思いつきだったけど美味しかったよ😉
にんにくも良かったよ👍🏼👍🏼
さっぱりして、いくらでも食べられちゃうも〜〜😊
🍺はあるだろうから、しっかり冷やしておいてねー😉😉🙆🙆🙆←たまに冷やしてなくて、諦めきれずに氷入れてまで飲んでる人😂😂
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
チョッパー&ホヌ から まるま
まるまちゃ〜〜ん

またまたうっまそうなもん作ってる〜〜(੭ु ˃̶͈̀ ω ˂̶͈́)੭ु⁾⁾💕💕

牛肉のしゃぶしゃぶなんて豪華やな〜😚😚
柚子胡椒大好きだよ❣️
暑いからしゃぶしゃぶが一番良いね〜😚😚
また盛り付けがメッチャオサレや〜〜ん😃💕
ニンニク効いてこりゃ良いね〜🙆🏻👍🏼
おーいっ❗️おーいっ❗️
🙆👋😨 トントン
昨日、みなちゃんもフグ🐡貰った
と言っておったが…
牛しゃぶしゃぶ肉🐮頂く事あるか
😭😭💦
それは袖の下って世間で言われて
おるもんか😚←明るい道しか歩い
てこなかった純粋な女の子じゃか
ら知らんぞ顔 😂笑

柚子胡椒を高校デビューじゃなくて
ババア👵デビューしたから
早速食べたいお料理じゃな😍💕
ポン酢でサッパリして
ムシムシする今日この頃
メッチャ食べたいじょ😳✨

スライサーとか近代的なもん
持ってないクセに
正直に、かつお節削り機って言え
🙆💦 👋😂😂😂
うわ~美味しそう😍
さっぱり食べれるのもいいなぁ🎶
そしてスタミナニンニクまる🙆💓
まるまさぁ〜ん( ´ ▽ ` )ノ💗
わ〜♪ さっぱりと美味しそう〜

夏にしゃぶしゃぶするの〜
嫌いじゃないけど…😌💭
おツマミ感覚で食べれるのも、まったり出来ていいねー💕

牛肉貰えるの〜
羨ましいなぁ〜😍😍😍💭
まるちゃんちは牛肉が届いていたのね!いいなぁ〜〜💕
確かに250gは2人分だわね。
適当なのに このクオリティは凄いよ👍✨また🍺飲みたくなってきたわ😅
まるま から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん😊
さっぱり美味しかったよ〜😉
さっぱりポン酢に柚子胡椒で、美味しいおつまみになったよ😋
🍺必須😆
暑くなるとこういうものが食べたくなるよね😉
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
美味しいお肉だから、下手にいじくり回さないでシンプルに食べるという感じのレシピで好感持てるね👌😊
伊藤部屋は何倍量でくるかしら~(笑)❔😂😂😂
牛しゃぶ肉、貰ったことねーー Σ(`∀´ノ)ノ

いいな×②♪あゆちゃんから貰ったゆづ胡椒で作ってみたいな♪

豚肉でもいいかしらーー?? 😂😂😂(笑)
まるま から ボンバー
ボンバちゃま😊
まぁ、わたしに袖の下を送っても大していいことはないとは思うけど🙄…
そうか…明るい道しか歩けない老眼の👵なのか…😔😔
ビタミンAを摂ると良いじょ👍🏼👍🏼
👵デビューしたのはクレソルだけじゃなかったんだね😚😚😚←しつこい奴の顔🙆😂😂

さっぱりポン酢に柚子胡椒が効いて、なかなか美味しかったよ😉
👵も作る時にかつお節削り機で指を怪我しないようにね😉😉
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
ポン酢に柚子胡椒大好き💕
仕上げにオリーブオイルでカリカリにしたにんにくジュワッーがまた
美味しそう✨
まるま から みったん
みったん おはよう😊
お肉をさっぱり食べられるのっていいよね👍🏼 にんにくオイルでコクも出るよ😉
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
まるま から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん おはよう😊
牛しゃぶとポン酢は合うし、柚子胡椒もアクセントになって美味しかったよ😉
おつまみ感覚もいいよね😋
🍺美味しかったよ😄
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
まるま から もとぱん
もとぱんさん おはようございます😊
そう、250gだと私と夫の二人でしゃぶしゃぶするか、お肉を買い足すか…ですよね。迷ったあげく、おつまみにしてしまえ〜〜って😆
お肉自体が美味しかったので、美味しく出来ました😉
🍺美味しかった😋😋
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
まるま から 真希
真希ちゃん おはよう😊
そうだね、こういうお肉は変に味付けしないほうが美味しいもんね😉
伊藤部屋は、少なくとも倍は必要でしょう😂😂😂
だいたいいつも若い男子二人含む我が家と同量だから😂😂😂
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
まるま から ゆっこ
ゆっこちゃん おはよう😊

豚肉でもイケるでしょう✨✨
私、豚肉でもやってみたいわ😋
あゆちゃんのゆづ胡椒、まだ開栓してないのにいい香りがしてる〜〜💕
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
まるま から みきお
みきおちゃん😊
普通にしゃぶしゃぶ食べる時にもポン酢に柚子胡椒入れたりするから、絶対合うよね😉
ニンニクが良かったよ😋😋
来てくれてたくさんコメントありがとう〜〜*\(^o^)/*
桜央里 から まるま
まるまちゃーん( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)♡♥︎∗*゚

おはようございます💕
わぁ、これまたまた涼しげで美味しそう〜(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ

大葉と柚子胡椒でさっぱり食べれるお肉だね( *¯ 罒¯*)

柚子胡椒って大好き(๑´ლ`๑)

豚肉でも美味しいかな〜(o・v・)♪

また参考にさせてね(๑˃̵ᴗ˂̵)و
桜央里 から まるま
やーん°₊·ˈ∗(( ॣ>̶᷇ᗢ<̶᷆ ॣ))∗ˈ‧

ごめんね、まるまちゃん😱💦

他の方のコメントお返事見たら同じこと聞いてしまっていた〜😂
すみませぬ…豚肉バージョン💕今度やってみたいな( ⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝ )
もちろん牛肉も❤️❤️❤️
まるま から 桜央里
桜央里ちゃん おはよう😊
さっぱりして美味しかったよ😋
そうなの!大葉と柚子胡椒がいい感じ👍🏼👍🏼
うんうん、豚肉でも美味しいと思うよ〜😉 豚の冷しゃぶも大好きだから、わたしも是非豚肉でもやってみたいな😊
2回来てくれてありがとう*\(^o^)/*
オリーブオイルが入ることでさっぱりしたしゃぶしゃぶにもコクが出そうだね⤴︎美味しそう💕
まるま から 咲きちゃん
咲きちゃーん💦
危うく放置するところだったよ😱💦
ポン酢と柚子胡椒でサッパリ😊
玉ねぎモリモリ食べられるよ😉👍🏼
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
放置でも良かったのに、、(笑)
つくフォトするのに良いもんね😂
まるま から 咲きちゃん
あの赤恥は避けたいわっ😂😂
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