トマト丸ごとスープ

トマト🍅丸ごと一個どーんっと入れました。
冷凍していたきのことと一緒に煮込んで、おたまで崩れるぐらいになったら、冷凍しておいたレタスとお豆腐。
豆腐に火が通ったらガーリック（チューブも可）とオリーブオイルを入れて出来上がり。
たくさん作ったら次の日にはご飯を入れておじやリゾット風も美味しいです。
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