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手料理
  • 2015/11/10
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安いビーフとアスパラ炒め

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
安いステーキ用牛肉
小さいの一枚
アスパラ
3本
塩コショウ
少々
お醤油
ちょっぴり
ニンニク
ひとかけ
作り方
1
斜め切りにしたアスバラとニンニクを中火で炒めながら、脇で塩コショウした牛肉を両面お好みの加減に焼きましょう。
最後にお醤油を回しかけて出来上がり。

安いお肉は焼く前に麺棒や肉叩きで思い切り叩いておきましょう。
みんなの投稿 (1)
嵩増しにキノコを足すのもあり(*´∀`*)
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