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手料理
  • 2016/01/23
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鷄ももの治部煮

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
今日は冷蔵庫の残りもので作りましたが
豚肉でも良いし、御茄子や蓮根等も合うと思います〜
小さな土鍋に出汁を入れ、片栗粉を塗した鷄もも肉と、長ネギを入れて煮ただけ。めっちゃ美味しいです!
お出汁は、お味見しながらお好みの加減にしてください。それがいちばん美味しい。いただく前に、柚子千切りトッピング!益々美味しいくなりますよ!
お好みで一味をかけてね\(^o^)/
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