コールラビの醤油漬け

本日の晩御飯は肉じゃがです。しかしながら今日の注目はコールラビの醤油漬けです。宇宙人みたいな野菜、コールラビをいただきまして、醤油漬けにしていました。1週間以上漬けたものです。今日は初めてレシピでも書いてみようかと頑張りました。面倒なんで、これが最初で最後かもしれませんが。この漬物。黒糖焼酎とかに合います！明日は健康診断なので、今日は禁酒ですが。早めにご飯食べて早く寝ます(笑)。お疲れ様でした‼️

コールラビ？って🙄
聞いたことあるけど、どんなお野菜なんだろう…🤔💭
と、調べちゃいました😆

緑のカブのような野菜なんですねー
珍しい👀

明日に備えて、ガマンガマン🍶ですね😆

今は畑仕事は休止しているんですが、以前はうちの畑でも作ってました。手足がにょきにょきで変な野菜ですよね。機会があれば是非、食べてみてくださーい‼️味無いです(笑)