トルコの家庭料理☆モロッコいんげんの煮物 by hisosari

家庭菜園のいんげんをたっぷり使って。トルコのおふくろの味なんだって。日本のごく普通の材料で作れます。調味料を使い過ぎない優しい味。熱々をごはんと食べても、冷やしておつまみにしてもいいそうです。ケチャップで作ったけど大丈夫、おいしいです。これと鯖の塩焼きレモン添えでトルコごはん。
トルコの安寧を祈って🇹🇷

cocoaちゃんのお家では、いんげんが採れるのね👍

トルコに行った時に、スーパーでサルチャを買って帰ったことを思い出しました。 もうとっくに使い切っちゃったけど。

トルコはどこでもご飯が（特にパンが❗️）美味しかったなぁ〜😋

トルコの家庭の味、私も作ってみたいな🤗

izoomちゃんこんちゃ。そうなんだ、このところ毎日いんげん料理ばかり食べてます。プチトマトもあるので、これ、菜園料理です😁

うん、トルコはご飯かおいしいよね。パンも❤️ これ、トルコのお母さんと娘がシェフで父と息子が接客するような、庶民的レストランで食べた味がしたよ。懐かしかった。オリーブ油が効いてるから、お腹弱い人は減らすといいかも💦 お肉なくても栄養満点な感じです😃

これ私も作ったことあるよ。
お野菜が自家製なのは羨ましい♡

トルコ料理って、シンプルで美味しいよね。
うちで作っても家族にも馴染みやすいのか好評です。

若い時トルコの方のエッセイをよく読んでいて、興味深くてずっと行ってみたい国だったけど。

うさかめさんも、作ったことあるんだね。これ、トマト味だから食べやすいよね😆 トルコは遺跡も素晴らしいけど、ともかくごはんがおいしい国でした。平和になりますように。
あ〜まだまだいんげんがあって、使いみちに困ってます。

いんげんは、やっぱり天ぷらよ(๑•̀ㅂ•́)و✧
こちらのいんげんの天ぷらは、4～6本くっついてて大きいですよ～ソースかけて食べます♡

やっぱり😁？ 天ぷら何度か食べてるけどソース味にはしてないなぁ。今度かけてみよ❤️