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味付けには#マキシマム を使っています。
味塩コショウなんですが、ちょっと粒感があって、スパイスの香りが強め。醤油っぽさもあり、わりと何にでも合う便利なやつです。
塚田農場という居酒屋さんで初めて出会い、九州を訪れた際に買ったり、通販したり。
最近は近くのイオンやKALDIでも買える、すっかりおなじみの調味料になりました。
このお肉は安いので、厚切りにすると噛み切れません😅薄く、うすーーーく切ってあります😉
#ローストビーフ #牛肉 #フライパン #余熱調理 #かんたん #cookpad