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手料理
  • 2019/01/18
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ギー 自家製

レシピ
材料・調味料
バター
450g
作り方
1
鍋にバターをいれ、弱、中火でゆっくりとかします
2
全体が金色に溶け、そこの方の粒が褐色になったらできあがり、キッチンペーパーで濾して便に入れる
ポイント

焦げないようにへらでまぜて

みんなの投稿 (1)
無塩バターをゆっくりとかして自家製ギーを作りました!
今日から我が家の調理やコーヒーに!
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