フォアグラのポワレ

ポワレが何かはこの際どーでもよくて、とにかくこのフレッシュなフォアグラがレア間たっぷりにプルプルしてかつ、ダレが食べても、いや仮にダレノガレ明美が食べてもウマス！と思うであろうマジウマなフォアグラをピノと共に頂けたコトが今日のよい締めくくりでありました。
もう一個ウマいのあったけどそっちも含めてブログにしよう。


やはりココは穴場なのだ。