- 128
- 保存
- 377
- 保存
- お気に入り
- 85もぐもぐ！
- 2リスナップ
手料理
- 2013/05/22
- 4,672
紙コップで米粉シフォンケーキ
レシピ
作り方
- 1
- ボウルLに卵黄、きび砂糖を入れて泡立てる。線がかけるくらいになればOK。
- 2
- 1に油(私はグレープシードオイル使用)を入れもったりするまで泡立てる。
- 3
- ゴムベラに持ち替えて、ホエイとあずきを入れ混ぜて米粉も入れてさっくり合わせる。
- 4
- オーブンを160度に予熱スタート！
- 5
- ボウルMにメレンゲ作り。
☆の卵白に☆のきび砂糖を3回に分けて入れ、その都度角が立つくらいのしっかりしたメレンゲにする。
- 6
- 3にメレンゲを3回に分けて泡を潰さないように入れ合わせる。
- 7
- 紙コップに7分目まで入れて160度で30分くらい焼いて、竹串チェックしてベタベタしなければ出来上がり〜です。
ポイント
クックパッドID2186161参照しました。ありがとうございました〜
レシピだと牛乳と白胡麻油でしたがホエイとグレープシードオイルに変更しました。
みんなの投稿 (4)
-
-
tomo何センチの型を買っていいのかずっと悩んで結局、紙コップで作ってみることに。なんとなく逆さまに冷ましてみました（笑）でもあまり格好いい感じじゃなかった〜
-
-
シェリリンすごいですね(^.^)生クリームとかも乗せやすいし、私もやってみます！
-
-
tomo から シェリリン へコメありがとうございます。おやつにも持ち運びやすくて👍デスよ(*^_^*)
-
-
tomo から シェリリン へリスナップまで✨ありがとうございます(*^_^*)
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (85)
リスナップ (2)
いま人気のレシピと料理写真
