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手料理
  • 2015/06/30
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チーズ入りじゃがいもモチ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
0
じゃがいもの皮を剥き、やわらかくなるまで茹で、マッシュする。
1
牛乳、マヨネーズ、塩、こしょうを入れ、モッタリする感じに混ぜる。
2
片栗粉を入れ、よく混ぜる。
3
おモチの中に入るくらいにチーズを切る。
4
③に④を入れまんまるに形作る。
5
外がカリカリになるくらいに揚げてできあがり。
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