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手料理
  • 2023/09/14
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狸の宴シリーズ 今夜はアメリカ料理です。 ※正確には、テクス・メクス料理 チリコンカルネ (チリビーンズ版) 勿論、狸調理ですので激辛仕様。🤣 無化学調味料/無添加です。 本来はトルティーャ、パスタやパンですが。 やはり日本人ですので御飯が欲しく 為りました。 ※本場アメリカでも御飯と共に食べる地域も有ります。

レシピ
ポイント

本場のチリコンカルネのレシピは、粗挽き肉、玉葱、トマト、豆類(抜きのはテキサススタイル)、唐辛子(チリ)程度を使います。
今回の狸レシピは、
キノコや人参、セロリ等も体の為に入れて作っています。

みんなの投稿 (1)
カレー粉を入れる誘惑に勝つ事。🤣
インド料理に為ってしまいます。
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