夏野菜のチャンプルー

義兄が作った蓮根が宅急便で届いたから

お豆腐屋さんで豆腐を買って

道の駅で調達した綺麗な茄子に
辛～い唐辛子も買って
ピリッと汗ばむチャンプルー

味付けはシンプルに
ほんだしで(^-^)✨

ナオミちゃん❣️
義兄さんは蓮根農家さんなの!?

我が県の特産品に
蓮根があるんだけど
これがなかなか高いんだわ🤣
蓮根いただけるなんて羨ましい😍

蓮根もチャンプルーに!!
サクサク美味しそう～(*´ω｀*)

マリンちゃん、コンバンワ🌙

義兄は、最初趣味で畑をやって、中々難しいらしく、蓮根作りに😅

後、数年したら定年だから、定年後に道の駅とかに出せるくらいにしたくて、今修行中…

蓮根高いから助かる😊

蓮根が特産品❗

でも、高いよね～

実は…

少しガリガリしてたよ…りかちゃん

あはは(*´∀｀)
薄切りにしなくちゃ だわね

…ズボラなんだなー

りかちゃんと一緒
↑
仲間にしちゃってる

蓮根って切り方や火のとおしかたで食感がまるで違ってくる不思議な食材ですよね～♪

あ ダダさん久し振り～⤴

ずーと、不在
何してたのかな～？

ナオミさん～
ご無沙汰していました。
ずっと料理はしていたのですが、色々忙しくて。
後、先月携帯変えたので、アプリの設定に時間かかってついつい不投稿になっていました。
今日は昨日の夕食の写メをあげました。
またよろしくお願いします～