夏野菜のトマト煮|よっしー(=^ェ^=)さん

手料理

2018/07/12
469

夏野菜のトマト煮

レシピ

材料・調味料 (1 人分)

トマト(乱切り): 75

ピーマン(乱切り): 30

なす(乱切り): 80

にんにく(つぶす): 2

玉ねぎ(角切り): 50

鶏もも肉(一口大): 100

オリーブ油: 6

だしの素: 0.7

淡口醤油: 5.4

みりん: 4.5

作り方

0: オリーブ油、にんにくを熱し、鶏肉を焼く

1: 玉ねぎを加えて炒める

2: なすも加えて、サッと炒め、油がまわったらトマトを加えて煮詰める

3: ピーマンを加え、だしの素、淡口醤油、みりんで味を調える

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: よっしー(=^ェ^=)

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