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手料理
- 2016/06/25
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豆乳で《コーヒー味の豆花(とうふぁ)》
レシピ
材料・調味料
作り方
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- ①以前投稿した《ふるっふるの豆花》や《きな粉味の豆花》の作り方と同じですが、予め無調整豆乳にコーヒーを混ぜておきます
②チョコとナッツをトッピングして、ココアシロップやコーヒーシロップで食べました。生クリームもいいですね(私は嫌いなので使いません(^^;;)
③いつもは顆粒のコーヒーを使いますが、BossＬatteMIXは4倍希釈と書いてあったので使ってみたのですけど、後になって固まるかどうか心配しました。が、かえってフルフルになって良かったみたいです(*^^*)
どこまで柔らかく出来るんやろ〜？？
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masacham2016.6.23
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