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手料理
- 2014/03/20
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鶏胸で豆腐ハンバーグ∗*ﾟ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏胸肉を粗みじん切りにして軽くたたく。豆腐は手で軽く水を切り、長ねぎはみじん切りにして、塩、鶏がらスープの素、片栗粉を混ぜフライパンで焼く。
- 2
- ハンバーグを焼いたフライパンに☆を入れ、水で好みの濃さに調節して下さい。好きなきのこ類を入れ煮たて、水溶き片栗粉でとろみをつける。ハンバーグにかけて大葉やネギを乗せて出来上がり♪
ポイント
長ねぎは玉ねぎでもok∗*ﾟあんかけの具はきのこだけだとさっと煮立てるだけで大丈夫です¨̮♫⁺
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