シシリー風ガトーショコラ

ケーキ教室で作った作品 part2 シシリー風ガトーショコラです。 ﾌｨﾅﾝｼｪ ｼｮｺﾗ の上に、ﾀﾞｺﾜｰｽﾞ ﾋﾟｽﾀｰｼｭ を丸口金で絞り、一緒に焼きました。ｼｼﾘｰ風の名前の由来は、 ﾀﾞｺﾜｰｽﾞに、ﾋﾟｽﾀﾁｵとｸﾞﾗﾊﾑ粉が入っているところらしい。確かに、ｼｼﾘｰ島はﾋﾟｽﾀﾁｵ産地だったなぁ～。ﾌｨﾅﾝｼｪの上に、ﾀﾞｺﾜｰｽﾞ!?ちゃんと焼けるのかな!?って思ったけど、しっとり、ふんわり食感のﾌｨﾅﾝｼｪ にｻｸｻｸのﾀﾞｺﾜｰｽﾞ。なかなかgoodなﾊﾞﾗﾝｽでした♪