薔薇香る　バーニャカウダスタイル #シェフごはん

＊基本は「ばらん酢（ばらの飲む酢）」を使ったドレッシングなので、そのままサラダにかけてもOKですが、刻み野菜を入れたので、ディップスタイルで盛り付けるとシェアする楽しみがあります。\n＊お好みの野菜で大丈夫ですが、香りの強い野菜は一度茹でて、香りを抑えるようにしましょう。