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手料理
- 2020/06/09
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ズッキーニと白身魚のバジルソース焼き
レシピ
作り方
- 1
- ズッキーニは厚さ１cmの輪切り、白身魚はひと口大、ミニトマトは半分に切る。
- 2
- グラタン皿にズッキーニ・白身魚をランダムに並べ、塩を振ってバジルソースをかける。
- 3
- アルミホイルをふわっとかけて、オーブントースター〔強〕で約１５分ズッキーニに火が通るまで焼き、ミニトマト・チーズを乗せて更に３分焼く。
ポイント
＊バジルソースの塩分によって塩を加減してください。（今回使ったものは0.07%のもの）
＊アルミホイルは、水蒸気が逃げられるように隙間をあけてかぶせます。
もぐもぐ! (30)
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ズッキーニと魚にバジルソースが染みて美味しい♪
#簡単料理 #バジルソース #ズッキーニ #白身魚 #トースター