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サンドイッチ＆牛乳プリン|ayaさん
手料理
  • 2012/10/06
  • 1,002

サンドイッチ＆牛乳プリン

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
牛乳
500g
粉ゼラチン
10g
お湯
100g
砂糖
60g
バニラエッセンス
5滴
好きなジャム
適量
作り方
1
ゼラチンをお湯にで溶かす。

2
牛乳の半量(250g)と砂糖を
鍋に入れて中火にかけ
沸騰直前まで温める。
3
火を止め①のゼラチンを加えて
混ぜたら残りの牛乳(250g)を
加えて混ぜたらバニラエッセンスを
加えて混ぜる。
4
容器に注ぎ入れ冷蔵庫で
2時間くらい固まるまで冷やす。
5
ジャムを少量のお湯でといたら
固まった④にかければ完成♡
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