ルバーブのケーキ

今期、最後の収穫のルバーブを頂いたので、シンプルなケーキを焼きました。
ルバーブの酸味とケーキの甘味が程よく混ざって、私は好きな味。
横に生クリーム添えてもいいよね。と、思ったので、ルイボスミルクティーと一緒に楽しみました。

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