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パスタとブロッコリーをひとつのお鍋で一緒に茹でてしまっている
ので準備も片付けもラクです♪
パスタを茹でる4〜5分位前に小房に分けたブロッコリーを先に茹で始めます。その後パスタも投入し表示時間よりも早めにザルにあげます。 (ブロッコリーをペースト状にしたいので、少し茹で汁が残るようにお湯を切るようにするのがポイントかな☝)
パスタとブロッコリーをお鍋に戻し、(弱火で)オリーブオイルを加え木べらでブロッコリーを潰しながらペースト状にして塩コショウで味をととのえて完成🍝
ショートパスタがオススメです!
☆補足☆
私はニンニク(みじん切り)のオリーブオイル漬けを常備しているので、ブロッコリーを潰す時にニンニクも少し加えています♪
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こんにちは!
気になりますね!!
ブロのパスタ:D
緑大好きー♡
シンプル且つドレッシーなんですよ!!
洒落た街並み、お国柄がいい案配になってるんでしょーね(๑╹ڡ╹๑)
そこが本場の力かと。
日本だと、そうはいかないのが摩訶不思議です。
たくさんのリスナップありがとうごさいました♪
日本での帰省期間は楽しまれましたか?😊
ところで、このパスタがめちゃめちゃ好みの雰囲気で。。💕
あ、あの。。簡単に作り方教えてもらいたいんですけど。。👉👈😔💕
これはフープロで細かくしたソースですか?よだれがでそうです笑
リスナもどうもありがとう♡
リスナップありがとうございますʕ-̼͡-ʔ
師匠〜っ、チョット恥ずかしくなっちゃいますよ:O
これ、お鍋ひとつで仕上げちゃっている手抜きのパスタなんです:D
冷蔵庫にブロッコリーがあったら100%です :)
リスナップもありがとうございます!
ありがとう♡ 緑のお野菜って味や香りの個性が色々とあって楽しいね! ブロッコリーは茹でていると匂いがチョット...なんだけど、食べると最高に美味しいよね♡
リスナップもありがとうございます♪
ドレッシーですか!?何だか嬉しいやら照れ臭いやら...
ありがとうございます:)
ウチの台所&食卓は半地下にあって照明もやや弱いため、どうしても暗〜い写真になってしまうんです:O
自分の影が映らないようにするために、アングルがいつも同じだったり:D
リスナップもありがとうございます♪
1ヶ月はあっと言う間でしたが、のんびりと楽しんでエネルギーを充電して来ました💪✨
"好みの雰囲気" ゆかりさんにそんな風に言っていただけるなんて...とても嬉しいです😂 ありがとうございます😄
作り方はかなり手抜きなので、恥かしいのですが一応メモをUPしてみました😊
いっぱいもぐもぐ&リスナップありがとうございます♪
コレ、かなり手抜きをして作っているので、マンマたちに見られたら...チョット困っちゃいますねσ(^_^;)
ありがとうございます!
写真がワンパターン😁 食卓の照明の関係で、自分の影が映らないようにと見つけたポジションなんです😅
リスナップもありがとうございます!
嬉しいコメントをありがとうございます♪
ブロッコリー美味しいですよね♪ これはお鍋ひとつで出来ちゃうお手軽パスタです♪
一応、作り方のメモをUPしてみました!
ありがとうございます♪
ワンパターンな写真の理由は例のアレです...自分の影が映らないようにクルクルした結果やっと見つけたアングル :) 笑
リスナップもありがとうございます♪
嬉しいコメントをありがとうございます♪
七海さんの、ハチミツに黒胡椒ガリガリを想像したらつい😍 あれは♡鷲掴みです!
Y氏さんの料理の技術、食材の知識にはいつもビックリです!
Y氏さんのスナップを見ては、たまには私も凝ったパスタに挑戦しようかな〜なんて思いながら結局は定番パスタばかりになっちゃってます💦
リスナップもありがとうございます♪
レシピまでどうもありがとうございます‼お星様つけました〜!
以前蒸した長芋を同じようなブロッコリーソースで和えて美味しかったのでパスタにしても間違いない味ですね♪
センスいい投稿とても楽しみです✨
蒸した長芋とブロッコリー!それも美味しそうですね♡♡♡ しかもヘルシーで栄養たっぷり!
☆までつけていただいてありがとうございます♪
1歳半の息子さんがいらっしゃるのですね!私も2歳2ヶ月の娘がいます♪ なのでSDができるのも娘が寝ている少しの時間だけ:D それでも気分転換になっています!
やっぱりスナップも素敵です♡
わぁ♡嬉しいです! ありがとうございます♪
小さな子どもがいると、じっくりと料理をするのも困難なので、スキマ時間にチョコチョコとできる事をやったり(^_^;) のんびり屋な私も娘のおかげで少しは効率良く動けるようになったかな!?(笑)シンプルなパスタは、私にとってのお助けメニューです♪
いっぱいもぐもぐ&リスナップをありがとうございます♡