• お気に入り
  • 320もぐもぐ!
  • 67リスナップ
手料理
  • 2016/01/27
  • 14,084

長女が好きな母の春巻き

レシピ
作り方
1
春巻きの皮を三角になるように半分に切る。
三角の底辺になる部分に大葉を裏向きにのせる。(巻いた時に緑が綺麗に見えるからね)
大葉の上に白身魚と餅を乗せ普通に巻いていく。エビも同じように。
あとは揚げるだけ。
今日は冷凍の白身魚とブラックタイガーを使いました。
みんなの投稿 (18)
お正月に母が作ってくれた春巻き。以前にも作ってくれた事があって長女は大絶賛⤴️このお正月もYタローが何個も食べてたわ😂
今日は長女も我が家で晩御飯やったから母の春巻きを作ってみてん。見た目は⁇って感じかもしれんけど美味しいねんよ〜〜👍ビールのアテにもバッチリやし、お餅入ってるからお腹も膨らむねん。チーズ入れてもええかもなって言うたら長女が「チーズは万能や」って。パパさんも大きく頷いてたわ(笑)
チーズ嫌い〜〜😂😂😂
きょうこさん から 川上千尋
千尋さん
お久しぶりです
私、普通の春巻きあまり食べるの好きじゃ無いんです!!
でも、でも・・・
お餅と海老と白身魚はメッチャ食べたいと思いました😍💕
春巻きの皮は三角に切るのね
🆗
大葉が見た目も良いですね
ナイス💡✨
千尋さん🎵お久しぶりです😅
大葉の包みかたまでちゃんと見た目も考えててお母様、流石ですね❗
沢山食べてもらえると嬉しいですよね‼
チーズ入り❤美味しそう~(≧∇≦)
チヂミも最近はチーズ入りが人気だよねー🎶
でも、もしや千尋さんはチーズ苦手だったー?(笑)
川上千尋 から きょうこさん
きょうこさんこんばんは〜😊

普通の春巻きとは全然違って美味しいよ⤴️魚も冷凍モンで安上がりやしな😂
あっさりで長女はそのまま、パパさんは塩で食べてたよ。
母は春巻きの皮は一枚で作ってたけど、我が家は半分にして食べやすい太さにしてん。どっちでもええと思うよ⤴️
よかったら作ってみてなー😄
川上千尋 から teruyo
テルちゃんこんばんは〜😊

母は料理上手で、77歳になるんやけど色々なお料理作ってるわ。仕事もしてるんやで。お年寄りの食事作ってるねん。自分もええ年寄りやけどな😂

私はチーズは熱々で焦げてたら食べる(笑)ピザとかグラタンとかね。チーズインのお料理は焦げてないから嫌い〜〜😂
teruyo から 川上千尋
お母様🎵お料理好きなんだね!だからお料理上手❤最近、色々あって考えることやりたいこと、いっぱいすぎるけど、結局は楽しんで自分らしく❗って思えて来ました🎵
これも今までからんできた全ての人からの贈り物です🎵って思ってます✨
春巻きの皮三角使いナイスですね~⤴👌
いつも1袋やと少ないし、2袋買うと多いしのジレンマやってん(笑)😅
万事解決~👌😆
お餅入れるのも良いですね😋
でもワタシ的にも「チーズは万能どす💮」😁
春巻きにお餅好き好き〜〜👌😀

白身魚入れたことなかったな〜
海老とWで美味しそう〜😋💓
私もチーズ💓は万能や派だす 笑
千尋ちゃん〜春巻きに白身魚いれたことないよー!
しかもお餅との組み合わせめっちゃ魅力的だわー💕💕💕
美味しそう😍
川上千尋 から 真希
真希ちゃんおはよう〜😊

パパのオリジナルは一枚使いなんやけど、うちのパパさんは「大きいて空気がせん」が口癖の人やから半分にしてみてん😂😂
チーズ好きにはチーズは万能なんやろなー(笑)
川上千尋 から とも
ともちゃんおはよう〜😊

白身魚もな、生のんより冷凍モンの方が塩気があって美味しいように思うよ。生使う時や海老には塩振るか、食べる時に何か付けるとええかも⤴️長女はそのまま食べてたよ。
ともちゃんもチーズ万能派なんや。私はお餅は万能ですやわ😂
川上千尋 から ともきーた (伊藤 智子)
トモコちゃんおはよう〜😊

コレな、ええアテになるでー⤴️🍻
もちろんあやなちゃんも気に入るはず😂😂😂
そら から 川上千尋
こんばんわ😊

千尋サン!コレ絶対絶対作ってみま〜す♪
春巻きにお魚に海老にお餅(*´艸`)絶対に美味しいと思います♪

万能チーズもプラスして作ってみま〜す♪
お餅&白身魚入れるところが、食感と味をよくする秘訣なんですね‼️きっと✨

私エビとチーズ(笑)と大葉では作るんですが、なんだか痩せっぽちになってしまって…
コレは真似したい❗️
美味しそう(^-^)
川上千尋 から そら
そらちゃんおはよう〜😊

お返事遅くなりゴメンやでー🙏

うん、うん⤴️美味しいから是非作ってみてなー。
万能チーズ派なんやなー😂😂
コメントありがとう〜💕
川上千尋 から Cedro🍋
チェドちゃんおはよう〜😊

母のは皮を一枚使うからお魚も大きな切れやし海老も一本入ってるねんよ。私のは半分の皮やから魚も細く切ったし海老も背割して半分しか入って無いねん😂😂
体はブッちょいけど春巻きはスマートやでー😁😁
川上千尋 から 明月
明月ちゃんおはよう〜😊

ありがとう〜💕
美味しいからよかったら作ってみてなー😄
もぐもぐ! (320)
リスナップ (67)