揚げトロなす（白なす）〜海老と♪

トロなす（白なす）を見つけたので、揚げてみました
ほんとにトロトロで、皮まで食べれます
先日ランチで食べた創作料理の味が忘れられなくて…

うわぁ‼美味しそう～
トロなす、珍しいですよね。たまにしか目にすることがなくて…
見つけたらチャレンジしてみよう(^o^)/
トロトロ美味しそう♡
食べられた創作料理を再現出来るあまねこ🌿さん♡素敵です😆

ことりさん、コメありがとう😊
そうなの、白なすはなかなかなくて
たまたまスーパーの地場ものコーナーにあったので即ゲット！

お店のは、揚げ白なすの上にブリの揚げたのが載っかってたんだけど、私のは庶民的なエビ君で💦
出汁も麺つゆ使ったなんちゃって出汁だけど美味しかったよ〜♡
ぜひ白なす見かけたらトライしてくださいな✌️

揚げ白なすにブリ、という組み合わせも美味しそうですね～♡
ブリを揚げるという発想が私にはなかったなぁ✨😳
海老も大好き‼
白なすに出会えますように😆笑