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ウニと生クリームだけでも美味しいのできのこは好みで入れます
生クリームは火を入れ過ぎると固まりやすいので中~弱火がオススメです
クリームが重たいのでパスタは半人前で作ります
バターは好みですが、隠し味なのでなるべく少量にし、クリームに入れるタイミングはいつでもOK
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