前橋遠征シリーズ最初の夜はじぇんとる麺

また遠征シリーズが始まりました。
今回の遠征は前橋で群馬初参戦です。
勤務地は繁華街の中にあって期待していましたが…
飲み屋が多くて思っていたより食べるところがなくて
ホテルに近いじぇんとる麺に入店します。
お店のネーミング、こういうの大好きです！（笑）

基本は味噌ラーメン屋さんですが飲み系のメニューも
きっちりあります。

オーダーもちろんシグネイチャーなメニューの
じぇんとる麺（1200円）とライスをお願いします。

大将が職人オーラを出しながら作り上げてくれます。
たまにインスタ風にも撮影！（笑）

スープはわかりやすい味噌ラーメンのスープ。
チャーシューはホロホロで柔らかくて3枚入り。
麺もこんな感じで味噌ラーメンにバター、コーン、
チャーシュー、メンマ、ゆで玉子が1個半入った
パワフルでわかりやすいラーメンです。

とにかく大将が職人オーラを出しながらテキパキと
色々な料理を手際よく作っていたのが印象的でした。

http://www.ddr3rdmix.com/article/457231134.html

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