焼豚玉子飯、小松菜サラダ、小松菜の味噌汁

豚肩ロースが半額だったので買ってしまった🐷
COOKPADの人気レシピで
#焼豚

有効活用しようと、今治の人気店の画像を参考に
#焼豚玉子飯

卵2個はかなり半熟の目玉焼きに。
タレは少し煮詰めて。
甘辛で美味しい！
糖と脂肪だけだと罪悪感があるので

#相葉マナブ より
#小松菜の生サラダ　
#釜揚げしらす 、塩、オリーブオイルのみのシンプルな味付けで、濃い味のご飯に添えるのにぴったり。

#小松菜の炒め味噌汁
にんにくごま油で小松菜を炒めて、余っていた椎茸も。
コクがあって美味しい。

#ハイボール

#焼き豚 #叉焼 #小松菜 #味噌汁 #小松菜の味噌汁 #小松菜サラダ