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手料理
  • 2022/04/05
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稚鮎のフリット

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稚鮎売ってたので!

下味を付け
シンプルにコーンスターチでカラッと揚げました
ソースはケチャップとマヨネーズ
バルサミコと胡椒でも良さげ

腸の苦味良し
ほろ苦い春の味ですね^^

#晩ご飯 #鮎 #フリット #おつまみ #ワイン
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