2019/10/06 作り置きいろいろ

下準備中心の作り置き…
仕上げきれなかったとも言うかな（笑）

このあと餃子いっぱい包みました！
大判の皮30枚×3袋、疲れたー
でも珍しく息子が少し手伝ってくれて。
10個ほどで「飽きたー」と終了でしたが
並んで餃子包みタイム、母は幸せでした♡

【今週の作り置き】
・鶏肉と野菜の甘酢あん（下準備）
・3色ナムル
・ハマチの竜田揚げ（下味）
・れんこんきんぴら
・鶏肉塩麹漬け（冷凍保存）
・和風煮物
・ソイミート下味 by ぶりさん
・ソイミート入りひじき煮 by ぶりさん
・3色おひたし
・茹で野菜、洗いプチトマト
・餃子のタネ

モニタープレゼントで頂いたソイミート
フィレタイプのメニューがなかなか思いつかずにいたんですが…
長期モニターのぶりさんが下処理と応用メニューを投稿してくれてるんです\( ˆoˆ )/

早速甘辛く煮て下味。
うんうん、これだけでも美味しいです！

半量を真似っこでひじき煮に入れました。
いけるいける、子供達気づいてない！
ぶりさん大成功したよ！ありがとう\( ˆoˆ )/
残り半量、何に使おうかなー？

#作り置き
#ソイミート

すだちは義父が「庭に鈴なりだから」と持って来てくれました。
何に使おう？yukiちゃんが投稿してるすだちそうめん作ってみようかな？

ソイミートアレンジ隊
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

めっちや豪華な作り置きにアレンジでひじき煮物ありがとう😍😍
子供たち気づかず食べてくれてめっちや嬉しい👍👍❤❤

それにしてもいつもながら豪勢な作り置き♡♡
そしてこのあとも餃子90個!!!🤣🤣
スケールが違うわねー!!!
息子君のお弁当、今週もバッチリだね！👍👍

おはようおはよう！
秋らしくなってきたね！🍂🍁🌾

ぶりさんおはよー😊
久々に作り置き並べたよー！
最近は夕食作りの時に多めに作る感じだったから
昨日は久々にガッツリ作れて楽しかったよ😊

ソイミートのひじき煮美味しかったよー！
下煮しただけのも美味しくて、ちょこちょこ摘んで食べちゃったー( *´艸｀)

ひじき煮は子供の食いつきを良くするために
鶏肉や豚肉を入れることが多いんだけど
大人からするとカロリーもアップ💦
ソイミートならヘルシーに作れて嬉しいなー！✨

kyoroちゃんおはよー！

久々作り置き
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
いつ見ても元気でるわー( ´艸｀)
少しづつ涼しくなってきて
食材の傷みもそこまで気にならない季節になってきたよね！

お義父様の庭、スダチを植えてるのね！
からちゃん曰く
静岡産のスダチもあるらしいし
色んな場所で作られてるんだなー🎶
何だか嬉しい(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡

スダチ素麺あごだしつゆバージョン
見られるかなー( ´艸｀)

おはようございます♡
今週もよろしくね！

( ﾟ∀ ﾟ)ﾊｯ！
息子ｸﾝの17歳もおめでとう～(๑✪∀✪ﾉﾉﾞ✧ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
kyoroちゃんのママ記念日でもあるね(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡

一緒にお祝いできるのも
カウントダウンに入ってきたよね(；´∀｀)

娘ちゃんpresentsで
楽しい時間が過ごせてよかったね( ´艸｀)

yukiちゃんおはよー！
ヒソヒソ…これね、正直ホントにすだちなのかなぁって（笑）

実は義母が元気だった頃から「小さめの柚子」だといって毎年もらっていたのだけど、どう見ても柚子ではないんじゃ？と思ってて（笑）
なんでも柚子の苗としてもらったのを育てたらしく。

表面ツルっとしてるからすだちかなと思って使ってます←私もテキトー（笑）

売ってるすだちより少し大きめな気もするから、もしかしたら他の種類かもしれないねー。
ま、いっか！（笑）

すだちそうめん焼あごだしつゆバージョンやってみるよー\( ˆoˆ )/

息子におめでとうメッセージありがとう😊
そうだよね、yukiちゃんたちチーム心の穴メンバーさん達の話をいつも聞かせてもらってるから、少しずつ心の準備していけるかなって思ってるよ。
でも…やっぱりその時が来たら寂しいだろうなぁ（；＿；）
今のうちにラブラブしておかなくっちゃ🥰