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手料理
  • 2016/01/03
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正月3日🎍 今日の餅2品&柿なます

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ダースベイダーのような見た目のごま餅、定番中の定番の納豆餅です。雑煮も作ったけど、餅なしで具だけを汁代わりに。
やっと柿なますが出来ました。干し柿の甘味で優しい味のなますになります。これもうちでは定番おせち。

三が日のお餅はこれでおしまいです。
やっぱ餅は納豆に限ります😊
Yu Yu mama から Minor.SSK
Minoruさん、北海道でも納豆餅食べますか?私は粒の大きな納豆の納豆餅が好きです。普段あまり食べないのに、納豆餅は無性に食べたくなることがあります。
Minor.SSK から Yu Yu mama
北海道は普通に食べますね!
もしかしたら我が家だけかもしれませんが(^◇^;)
私も粒大の納豆が好きです😆
北海道では、絡みやすくするためにチョット砂糖を入れて粘りを出しますw
Yu Yu mama から Minor.SSK
うちの旦那さんも納豆に砂糖派ですよ〜!納豆の臭みもなくなるっていうことで、隠し味ですね😊
Minor.SSK から Yu Yu mama
変に甘くならない程度の砂糖は旨味になりますからねぇ!
最高です😊
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