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手料理
- 2018/08/02
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崎陽軒の焼売炒飯😊
レシピ
作り方
- 1
- 炊いた白米か残りのご飯や冷やご飯
崎陽軒の焼売または焼売
たまご
小口ネギ
鷹の爪
ごま油
お酒
塩
顆粒中華だし
ウェイパー
お塩
① フライパンにごま油、鷹の爪を入れて少し焼いたら、お好みサイズに切った焼売をこんがり焼いてから、一旦取り出します。
②フライパンを弱火にしてから、溶き卵をフライパンに流し入れ、すぐさまたまごの上にご飯を乗せ、火を強めてからよく合わせながら、炒めます。
③お酒を振り入れパラパラに炒めます。
④焼売を戻し入れてから、
顆粒中華だしを入れて、ウェイパー、塩も適量で味を整えます。
⑤最後に小口ネギを入れて全体に混ぜたら出来上がりです！
お好みでラー油、白ごまをかけてみてください(*･ω･)/'''
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お久しぶりですみません😭
ありがとうございます！
ひであにさんのお料理も相変わらずド迫力で美味しそうです👍
私はなかなか投稿も拝見させて頂く機会も減って恐縮です🙇♀️
これからもスローですが、よろしくお願い致しますっ🙏