rickさんの金柑ドレッシング作ったよ☆

rickさんが以前にUPして下さってた金柑のドレッシングを作りました♪
わたしは柑橘のドレッシングが大好きなので絶対好きな味だと思って作ったら やっぱり大好きな味でした♪
レモンオイルでマリネしたサーモンと、海藻とホタテのサラダに掛けていただきました。両方ともすごく美味しかった〜🎶🎶
みなさんも金柑の季節のうちに作って欲しいなぁ😊
あとは金柑と蕪のピクルス、ブイヤベースと♪
私は金柑のピクルスとシャンパンビネガー、マスタード、塩コショウで作りました。あと少し蜂蜜を入れて。(エシャロットがなかった…)
rickさんありがとう〜😊🙏これは美味しくて流行るよ👍流行っちゃうよ♪

ゆかりちゃん、ヤバイねぇー！ψ(｀∇´)ψマジ！プロだわ！！プロレスじゃないよぉ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))パーフェクツTOO MUCH!!!!スゲぇ！ 金柑なかなか手に入れないなぁ。小さいとき、皮まで食べちゃう苦さがトラウマで、それ以来だわ！ このディッシュは、そうね23000円でお母さんの誕生日にご馳走に食べに来たい！笑
素敵な発想と、素敵な腕を持ってるゆかりちゃんは、スゲぇ（≧∇≦）
金柑流行るでぇぇぇぇーーー(￣▽￣)

蕪でピクルス、まだ試したことないので作ってみます♪金柑は普通にスーパーにあるのかな…ちょっと探してみます(●◜◡◝●)♡*

金柑ドレッシング美味しそう(๑´ڡ`๑)
パンもお料理もステキ✨

金柑は昔は実家の庭に実ってるもので、買うものではなかったな〜。最近見ないから採れなくなったのか？
スーパーで買おうか…。
柑橘系は料理にもスイーツにも美味しいよね。金柑は甘露煮しか食べた事がないから、使い道広げるの興味津々。

ここはレストランですか？

ゆかりちゃん、これは普段の食卓？
これは、うちではお祝いLevelよぉー😆
改めて、ゆかりちゃんリスペクトしちゃうわぁー😍💕

えー！！
なになに😭
ゆかりんたくさんたくさんUPしてる、私ボッサリしてる間に完全タイムラグありすぎ😭💦💦
まとめてモグモグごめんねだよー🙏
全部好きだけどこの投稿が好きぃ↗
器が好き、金柑が好き、rickさんが好き、ゆかりんが大好き😭💕
えーん早くデートしよう😍💓

Good morning,most happy to see this one!
I think it's not a problem at all you couldn't eat oyster,there are just too many things you can do in your world of food,really fantastic job how you use this kumquat dressing.
Salmon dish looks amazing,love this deep colour of orange,like gravlax or smoke s

salmon,did you marinate yourself?It's a great match the lemon oil with this dressing!And wow,where's that beautiful glass sauce server come from,never seen it!Scallop and seaweed salad is a stylish dish,also nutritious too,I could imagine great thing the ocean flavour along with the bright citrusy d

dressing!I dig the bouillabaisse too,it suits the citrus theme perfectly too,because it has orange peel in it, right?I am thinking if you replace orange with kumquat,you'll get an Asian twist of it too!And did you made the rouille too?It's perfect condiment with seafood!Thank you so much for trying

えりこちゃんありがとう😊🙏
いつも爆笑のコメント喜びながら読ませてもらってるよ😊🎶
お母さんとのデナーにそんな大金を出してくれるのん？ゼロが一個多いよ💦でもそう言ってくれるえりこちゃんが大好き💕ありがとうね😊
えりこちゃんなら喜んで作らせてもらうよ🎶🎶

知帆ちゃんリスナップもありがとう😊🙏💕
金柑はまだスーパーに出回っているからぜひぜひ今の内に買ってこのドレッシングを作ってみて欲しいな💕
確か、リックさんは金柑のコンフィや生の金柑をドレッシングに使ったって言ってたよ😊
後は材料は書いた分と刻んだエシャロットだそうです🎶

さとさんリスナップもありがとうございます😊🙏
金柑のドレッシングは野菜もシーフードにもよく合って、サラダが普段より美味しくなるのでお勧めですよ〜😊🎶🎶

まきこさんリスナップもありがとうございます😊🙏💕
わたし、このドレッシングは絶対まきこさん好きだと思います♪
今の季節はまだスーパーに並んでいるので良かったら試して欲しいです😊😊
材料は (シャンパンビネガー、エシャロット、マイユのマスタード、金柑(生でも可のようです) 塩コショウ、オイル)
わたしは全部瓶に入れてバーミックスでガーってして作りました😊

おりぃさんリスナップもありがとうございます😊🙏💕
はい♪名前のないレストランです😁
なんちて🎶🎶

みずほちゃんもったいなきお言葉ありがとう😭🙏
特別な日のご飯ではないけど、rickさんのオシャレなドレッシング使ったら特別なご飯になったよ😊
ダサいわたしもオシャレになれたよ😭💕 これはそんな素晴らしい調味料です♪ あ、わたしの本気の普段は…例えば…先々週はずっと中華粥で過ごしてたよ👍💕

ロミちゃん😊💕💕
いゃ、わたしこそ今ロミちゃんのページ見て驚愕。。いっぱいUPされてて嬉しい悲鳴💕💕
わたしも油断してた〜。。ロミちゃんには気を許しまくってるから😁💦でもお互いユルくのんびりやってこうね😊
やた〜‼
デートやぁ〜〜〜🙌🙌🙌💕💕💕
ロミちゃんとのデートは超絶楽しくなりそう😌🎶🎶

あ、明日の朝一でコメントしに行くから待っててね〜✌✌
おやすみなさい〜😪😪😪

Hi,rick san♪Thanks too! It was much to my taste😋💕It means fine fragrance and good taste!!
I made dressing too much,so i used for grazing salad too(蘿蔔and mints)it was good as well🎶
so this dressing can be use even as good as other vegetables too👍✨
Lately,I'm really into flavored olive oil,i marinade

marinade salmon with lemon flavored olive oil. Taste become more refreshing with kumquat dressing.
About bouillabaisse,I bought some bistro recipe book,i made this from those.i looove this rich sope.but It's shame,i didn't know that need orange peel for bouillabaisse until then.i couldn't ready it a

it and i used 陳皮 instead of orange.
However since i heard your idea,I should have used kumquat.😔😊
I used bottled aioli.next time,I'll make rouille myself too😊 I'm thanking your good dressing idea💕
Good night my friend👋👋😪😪

You are welcome!
I see,you used 陳皮,that's creative cooking,and very Asian too!I love bouillabaisse,and mostly because it has orange peel,fennel seed and some anise liquor(I use Pernod),I think all these make it so special!Good to hear you got new bistro food cookbook,I'd love to see bistro dishes fr

from you!

Wow,typical! You use full-scale recipe! Mine was amateurish than your's. In fact,I'm weak at pastis, so i have never thought to use for dishes.(i only used white wine)but I swear use Pernod in next time! OK,I'll make some fave bistro dishes for you,cuz i know you love it! Thanks💕

宅ご飯のレベルでは、ございませんよ～ (≧c_
ご職業は、シェフですか？
スゴ技(・∀・)ゞテ゛シッ!!