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手料理
- 2021/09/13
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ミルキーな秋の味〜♪ 不二家さんのミルキーのようにコクのあるミルキーな甘さが意外とご飯にマッチ！バゲットなどのパンでもイケます！
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 大根はイチョウ、人参は半月に切ると、おそらく同じくらいのサイズになると思います。
白菜と鶏肉は1口大です。
長ネギは1cm程の厚みで、斜め切り。4cm位の長さといったところでしょうか。
- 2
- フライパン(鍋)に大根と人参、肉、水、酒、とけチー、バターを入れて煮ます！鳥が柔らかく仕上がるように。
- 3
- 柔らかく煮えたら、白菜と長ネギ、帆立の素～コショウまでを入れて再び煮ます。(焦げに注意！)
- 4
- 小麦粉を牛乳で溶いておいて、煮えたものに素早く混ぜて完成です！
- 5
- ※画像では見栄えのために『 乾燥パセリ』が乗せてあります
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