つるプル茹で肉団子と手打ちホウトウ

豚ひき肉と鶏ひき肉をざっくり和えて、
薄力粉をまぶしたら、茹でるだけ(^^)

ホウトウは薄力粉と塩のみで、肉団子と一緒に茹でて肉の旨みをまとわせます。
いろんな形にして楽しみます♬

味付けは塩胡椒のみで、食べる前に上から降り掛けます。

あっさりしてるのでたくさん食べられてモタれません。