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手料理
  • 2015/11/10
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りんごとサツマイモのマフィン

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
サツマイモとりんごは1センチの角切りにする。サツマイモは軽く火を通しておく。
2
鍋にバターを溶かし、りんごが透き通るまで炒め、サツマイモ、さとうを入れて冷ましておく。(材料の甘さによってさとうは加減する)
3
ボウルにさとうを入れ、2 の煮汁を入れて混ぜる。
4
3 にミックス粉、牛乳を入れ混ぜ、2 のりんごとサツマイモを入れてよく混ぜる。
5
型に流し、170度12〜15分で焼く
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