新じゃがの煮っころがし。

❉新じゃがの煮っころがし。
小ぶりで煮っころがしに
ちょうどいい新じゃが。
レンチンした後、
揚げ焼きして、
酒、醤油、みりん、
砂糖のかわりに糀甘酒、
最後にバターを入れて
煮っころがしに。
甘じょっぱいのが
たまりません。
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