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ムール貝の白ワイン蒸しを柔目に作り
パン粉パセリ小さく切ったトマトムール貝の茹で汁
を混ぜ殻つきの身に乗せる
オリーブオイルを振りかけｉｎ
冷えた白ワインです＾＾
これ良いです＾＾
外はパン粉がカリッと中はムール貝から出た汁とパン粉でフワッと
#昼ごはん #ムール貝 #イタリアン #ワイン