揚げ出し豆腐とドライマスカット

沖縄から帰ってきて浮かれて仕事してやろうと思ってたのに、面倒な事が起こって疲れまくっている今日この頃。
まぁ思わぬ土産を持ち帰り、楽しくはさせて頂いてはいますがね…ぷぷぷ

はい！切り替えまして、この揚げ出しは胸肉の出汁使いました。
あとはポン酢と塩、ブラックペッパーも少し入れてます。
忘れぬための試飲もかねて、キリッと辛口のドライマスカットを合わせてみました！