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作り置きの鶏じゃが煮やかぼちゃの甘煮を即、アレンジで作った
ミニコロッケ。

子供は大好きですね!

パパッと作り変えれる常備菜は必需品。
ここに蕎麦の実を炊いたものを
加え混ぜております。

コツはこんがりあげないことが
酸化物質を体内に取り込まないですむということ。

料理研究家 指宿さゆり
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