水煮牛肉🐮

花粉にさらされて食欲が異様な程に減退中の今日のランチ。

長屋の近所の四川料理屋さんで水煮牛肉を頂きましたわ😋
少々ピリ辛だけど、これだけの香辛料は庶民の台所では用意できませぬ👌
香辛料のおかげで少し食欲が出ましたわ👏

でも、この水煮牛肉…
実はダシは飲むものではなく唐辛子とラー油の海なので、食べられるところがすごく少ないのでした。