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おそらく私が昨年最も沢山食べたラーメン。
先週14時過ぎに行ったら、売り切れていました。冷しSoba目当てなら、13時過ぎには行かれた方が良いかと思われます。
パスタというよりは、冷たい塩ラーメンに、生ハムやトマトなどをのせた感じです。麺は全粒粉の細麺のバリカタです。