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手料理
  • 2016/04/05
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鮭フレーク

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
甘塩鮭
2切れ
大匙1
みりん
大匙1/2
小匙1/2
作り方
1
鮭をフライパンに敷き、酒とみりんを回しかける。
2
焼きながらほぐしながら鮭の皮と骨を取って(味見をして塩気が足りなかったら塩を足す)完成!
ポイント

塩は無くてもOK!

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