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手料理
  • 2016/04/06
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生姜入りなめたけ

レシピ
材料・調味料
エノキダケ
1袋
生姜
1かけ
醤油
大匙3
みりん
大匙2
作り方
1
エノキダケは石づきを取って三等分に、生姜は千切りにする。
2
鍋に1と調味料全て入れ、弱火で煮る。
3
時々かき混ぜて全体に日が通ったら完成!
ポイント

生姜好きな人は生姜多めでも美味しいですよ〜!

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