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  • 2024/02/07
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【2011年弁当店で創業。2014年 麺料理専門店に業態変更】 ババ ミャンマーヌードル 蒸しスペアリブあんかけそば @高田馬場4分 (JR池袋駅まで徒歩分) 24034 (36,040)

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本日 2/7 会社出社日
残雪が溶けたら春かな?な水曜日
17時丁度、先客2後客2。
日本人はスタッフ含め自分だけ。

Foreign Noodleも好きですシリーズ
高田馬場のミャンマー料理店が集まる
リトルヤンゴンの店へ2ヶ月ぶりに。
中国福建系華僑由来のチェーオー(汁
あり米粉麺)を2種類食べたので、別の
気になるメニューを注文。

丼にスープ注いでない!

強い餡が緩んで飲めるようになった
鶏出汁塩味スープ、悶絶級の旨さ!

骨付き茹で豚肉は、スパイシーで
柔らかく、好みの味付けで美味!!

麺は意表突いて中華麺!ビックリ!
もやし/小松菜/木耳/炒り玉子が餡に
身を委ねて、気持ち良さそう!!!

卓上の唐辛子ソースをほんの少し入れ
汁完、頬汗、大大大大大大大満足!!

神田川沿いにある店なので、次回は
桜が満開の頃に食べに来よう!

#食べて応援
#麺の日(12月14日)
#エスニック料理
#中華麺
美味しそう😆💐🥰💕
大脇 から m.rafu
日本人向けの
味付けかもですが、
美味しかったですよ。
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