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- 2021/03/28
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鴨肉のレモン塩麹ソテー
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#鴨肉ソテー
#レモンソテー
#レモン塩麹
#塩麹
#レモン
#🍋
レモン塩麹をお肉全体に塗って、しばらくおいてからソテーしました
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盛りつけのときfreshな🍋も忘れずに🌿
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レモンの爽やかな感じがお肉と合います
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🍋は、酸味を感じるから減塩にもいいですよ～