‎１周年記念イベント ‎３種蟹と煮干スペシャル🦀🍜 @中華そば にぼ乃詩

昨日はこちらの1周年記念イベントにお呼ばれ。初訪問なのにスペシャル食べるっていいんですかねー…と思いながらいただいたラーメンは3種類の蟹(渡り蟹・クリ蟹・ズワイ蟹)を使った旨味ど濃厚な1杯。上に乗ってる煮干ニンニク、蟹のほぐし身をスープに溶かせばさらに濃厚でガツンとくる！
麺は幅広め、ハリのある乱切り麺。
縮れた部分にスープがよく絡む。そして、ハリがあるからこと口の中をびしんびしんと旨味のあるスープをたた着付けて来てこれてもかー！っと蟹の旨味をたた着付けてきます(*´ｪ`*)ﾎﾟｯ

のっけものは厚みあるしっとりとしたチャーシュー、ぶっしゃーとろとろの味玉、残りスープまでガツンといただいた後他の人のご飯を打ち込むスタイルに気づきとほほ。
でも、その後他の人からひとくちもらってたべましたぜ！(￣▽￣)