🔷noバターno小麦粉🥔新じゃがと🐟銀鮭のグラタン20230226🌙✨🔷

新じゃがのでんぷん質を利用し、
牛乳や生クリームで煮ると
あっさりなホワイトソース風に🎵


🔵透き通るまで炒めた玉葱
🔵皮つき新じゃが🥔
絶対水につけないように❗
🔵生クリーム(牛乳でも🆗)
生クリームを入れると早く煮えてコクアップ🆙
🔵コンソメ
🔵ナツメグ
🔵🇫🇷ロレーヌ岩塩


🔵宮城県産🐟銀鮭
フライパンでこんがり焼き
骨皮取りざっくりほぐす
🔵茹でブロッコリー🥦
🔵紅はるか🍠焼き芋
🔵トマト🍅
🔵とろけるチーズ🧀
🔵炒ったオートミール
または炒ったパン粉


こんがら焼けたら
🔵ブラックペッパー

おつかれさま(*^_^*)♡

宮城の銀鮭😍　前に味わった事あるよ。
身がしっかりして　めちゃ美味しかった😋

新じゃがと　ホクホクで　美味しそう♡
(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠)💓

紅はるかも甘くて😊👍

こちら、午後から☔なりました。
ちょっと寒い💦