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手料理
  • 2013/06/05
  • 3,095

チーズ入り芋餅♪

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
じゃがいも
中4個
片栗粉
大さじ5
薄力粉
大さじ2
パルメザンチーズ
大さじ2
スライスチーズ(とろけない)
2枚~お好み
胡椒
少々
作り方
1
じゃがいもは男爵がオススメ
皮をむいて四等分に切り水から茹でる
2
串がすっと入るくらい柔らかくなったらお湯を捨てて水分を飛ばし粉ふきさせる
3
大きめのボールにじゃがいもを入れ、木べらで潰しながら冷ます。
少し覚めたらスライスチーズ以外を全て入れて手でこねる
4
耳たぶくらいの固さになったら等分して丸める
5
スライスチーズをたたむように何回か折り小さくしてじゃがいもで包む
6
少し多めのサラダ油で両面に焼き色がつくまで焼いたら蓋をして蒸し焼き
7
最高に大葉を挟むように盛り付けて完成♪
ポイント

新じゃがより普通の男爵芋が潰しやすいです(^_^)/
マヨネーズとケチャップを半々づつ混ぜて食べるのがオススメ♪

みんなの投稿 (13)
旦那ちゃんの大好きなじゃがいもを芋餅にしました♪
モチモチして美味しー♪(o ̄∇ ̄)/
To: sakurako0319
さくちゃん...♪こんばんわ~。
コレは…...…...めためたうまそう~(^_^)v
チェックチェック...☆☆☆
To: sakurako0319
リスナ☆ありがと。ございました~。。
フォロー有難うございます。
宜しくお願いしますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
チィ〜ズ入りもっちり餅美味しそうですぅ❗
フォローありがとうございます✨
yu
フォローありがとうございます✨
9歳年下の旦那様♡素敵~✨✨
LOVELOVEですね♪
フォローありがとうございます♪
よろしくお願いします!\(^o^)/
教えて下さい(T_T)
お知らせに表示されているみなさんの
コメントはどうすれば読めますか?(>_<)
お返事出来なくて困っています(ノД`)
フォローありがとうございます(*^^*)

旦那様、お若いとは 羨ましいです。
お野菜 いっぱいのお料理もステキです(*^◯^*)
ウチのごはんは簡単なものばかりですが…よろしくお願いします(≧∇≦)
フォロー有難うございます!
宜しくお願いします꒰ *´З` ꒱〜ෆ⃛ෆ⃛ೄ
これは簡単で美味しそーですね♪明太子とかも入れちゃいたい衝動にかられます!!!
ころ から さくちゃん
さくちゃん!こんにちは^ ^♪
フォローありがとうございます‼
チーズ入芋餅♡美味しいそうっ✨
じゃがいもを沢山頂いて、さくちゃんレシピを活用しなきゃですね(o^^o)
ちかさん、あきさん、あぶみんさん、コロさん、
コメントありがとうございます(≧▽≦)
こちらこそよろしくお願いします☆
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