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手料理
- 2021/08/08
- 1,391
夏みそ汁！ アスパラの冷たいポタージュ味噌汁
レシピ
材料・調味料
- アスパラ
- 15本くらい
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ☆お湯
- 300cc
- ☆AJINOMOTOほんだし
- 小さじ１くらい
- ☆だしの入っていない味噌
- 大さじ1.5
- 生クリーム
- 100cc
- 飾り用のアスパラの先のほう
- ３本分
作り方
- 0
- アスパラの根元を切ってかたいところの皮をむいて、700Wのレンジで２分くらいチンする。
- 1
- 玉ねぎの皮をむいて洗って、食べやすい大きさに切る。
- 2
- 鍋にお湯を沸かして玉ねぎを入れて、☆のAJINOMOTOほんだしなどで味噌汁を作る。
- 3
- ３の玉ねぎと１のアスパラをフードプロセッサーにかけて、ボウルに入れて３の味噌汁と生クリームでのばす。
ポイント
生クリームは植物性のホイップクリームでもいいです！
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リスナップ (5)
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お疲れ様です😌💓
アスパラが安かったので作ってみました😊
美味しくできました😋🍴💕
#夏みそ汁 #snapdish #アスパラの冷たいポタージュ味噌汁
アスパラとお味噌！
新しいですね^_^
冷たいお味噌汁今度作ってみます！
はじめまして😊
アスパラと玉ねぎ、美味しかったですよ～😋🍴💕
ありがとうございます🥰
22日まで夏みそ汁はじめました2021をやっているので、冷たい味噌汁を作るなら投稿してみたらいいですよ👍️
楽しみましょう🤗
やってみてください🤗
賞に選ばれたらいいですね🎵
頑張った甲斐がありますよ👍️